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虎皮雞爪油水分離油炸機

簡要描述:虎皮雞爪油水分離油炸機是一種專用于食品以電、燃氣、燃油、生物燃料等能源實現(xiàn)高溫油炸烹制的設備,主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脫水等工藝中。

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質:生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2025-06-12
  • 訪  問  量:659
詳情介紹
  虎皮雞爪油水分離油炸機廣泛應用于各種食品的加工,包括堅果類、膨化食品、面制品、肉制品、水產(chǎn)品、豆制品和速凍食品等‌。
 
  結構組成
 
  虎皮雞爪油水分離油炸機主要由加熱組件、輸送組件、集煙組件、提升組件、油槽組件、保溫組件和控制系統(tǒng)等結構組成。配套的循環(huán)系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)和自動補油系統(tǒng)可以形成完整的自動化油炸系統(tǒng)‌。
 
  工作原理
 
  油炸機通過加熱系統(tǒng)將油加熱到高溫狀態(tài),然后通過輸送系統(tǒng)將食品送入油中,進行高溫油炸。溫控系統(tǒng)確保油溫保持在理想范圍內,避免食品口感變化或油脂過度氧化。好的機械配置和控制確保設備始終保持良好的運轉狀態(tài),提高產(chǎn)能和產(chǎn)品質量,同時降低運營成本‌。
 
  應用范圍
 
  油炸機適用于各種中小型食品廠、快餐店、炸雞店和糕點房等場所。其高效的工作效率和穩(wěn)定的性能使其在商業(yè)廚房中得到廣泛應用‌。
 
  維護保養(yǎng)
 
  為了延長油炸機的使用壽命和保持其高效運行,建議定期清潔設備,清理油槽和過濾系統(tǒng),確保設備內部無食物殘渣積累。此外,定期檢查加熱系統(tǒng)和控制系統(tǒng),確保其正常運行也是必要的‌。
 
  優(yōu)勢
 
  1.操作簡單,無油煙,保證操作人員的身體健康,油炸機操作簡單,可單人操作;
 
  2.一機多用,不串味,可連續(xù)油炸各種食品,不串味;
 
  3.“油水分離"的原理, 利用“油水分離"的原理,炸油中的殘渣自動濾除,保證炸
 
  油清潔,炸油可長期使用,不會變黑;
 
  4.大容量油缸,油缸升溫快,容量大,不會糊鍋,炸制的食物色彩油亮;
 
  5.過濾殘渣設置,加大隔離過濾網(wǎng),過濾油炸物的殘渣直接到下方水中,使油面清潔,便于清理;
 
  6.自動出料設置,油炸鍋設有自動翻筐出料裝置,"節(jié)省人工操作,方便快捷,省時省力;
 
  7.智能控制面板,智能操控面板,方便簡單可自由操作,單人即可操控。自動控溫,加熱均勻,溫度恒定保證食物營養(yǎng);
 
  8.材質好,304不銹鋼機身,整機采用304不銹鋼材質,符合國家食品衛(wèi)生標準,堅固耐用,外表美觀,經(jīng)濟實惠。
 
虎皮雞爪油炸機
 
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